Wytrawnie czy na słodko?:)


Cześć! To miał być śniadaniowy post:) ale czas mi szybko płynie, patrzę na zegarek, hm… No raczej tego na śniadanie nie zjecie:) ale może kolacja? Albo miło rozpoczniecie jutrzejszy poniedziałkowy poranek? Poniedziałki są średnie więc warto je umilać:) Wczoraj w Katowicach miała miejsce Menufaktura:) – Miejski Festiwal Kulinarmy, miałam zrobić dla Was sprawozdanie z tego wydarzenia, ale nie udało mi sie ostatecznie dotrzeć, z opini znajomych wiem ,że było klimatycznie i apetycznie, dlatego tym bardziej żałuje:( jednak Katowice są bardzo kreatywne i w niedługim czasie na pewno coś podobnego się trafi, a wtedy i mnie tam nie zabraknie:) No dobrze ale wracając do naszego śniadania/kolacji, dziś proponuje Wam naleśniki w wersji wytrawnej i na słodko:)

Potrzebujecie:
– 2 szklanki mąki
– 1 szklanka mleka
– jajko
– olej
– szynka
– ser żółty/mozarella/pleśniowy
– pomidor
– ogórek
– papryka
– suszone pomidory
– sól, pieprz
– serek biały
– truskawki

Dodajcie warzywa jakie lubicie a tak naprawdę możecie włożyć do środka co zapragniecie, ja ostatnio robiłam z kurczakiem, dziś szynka i ser, bo pomyślałam , że to bedzie smaczny zamiennik pieczywa:) Dziewczyny! Chłopaki! Zaskoczcie swoją drugą połówkę pysznym śniadaniem!

20140615-173641-63401920.jpg

Przepis banalnie prosty, do mąki dodajemy mokre składniki i mieszamy, żeby naleśniki były puszyste, mąkę najlepiej przesiać:) olej dodaje do ciasta, gdyż później piekę na suchej patelni:) pieczemy kilka minut z dwóch stron, układamy dodatki i zapiekamy jeszcze raz:)

20140615-173750-63470984.jpg20140615-173751-63471566.jpg20140615-173753-63473077.jpg20140615-173752-63472196.jpg20140615-173753-63473994.jpg20140615-173754-63474790.jpg20140615-181603-65763448.jpg20140615-181604-65764000.jpg20140615-181604-65764524.jpg20140615-181630-65790639.jpg20140615-181633-65793430.jpg

Proszę bardzo! Wytrawny naleśnik dla mojego mężczyzny a na słodko dla mnie:):)<3

Smacznego!!!! I miłego niedzielnego wieczoru!!:)