Ciasto bananowe


Witajcie! Ostatnio u mnie sporo słodkości, przy okazji wakacji mam dla kogo piec, więc tym chętniej to robię:) Dzisiaj mam dla Was jak zwykle szybki przepis na wyśmienite ciasto bananowe:)

Potrzebujecie:
– 200g cukru
– 240g mąki
– 120ml oleju
– 2 banany
– 2 jajka
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli
– łyżeczka cynamonu
– garść sezonowych owoców
20140804-143311-52391356.jpg
Jajka wraz z cukrem ubijamy na puszystą masę, a 1,5 banana blendujemy.20140804-143314-52394677.jpg20140804-143315-52395478.jpg
Do masy, dodajemy, banany, proszek, sól i olej, miksujemy, a następnie przesiewamy mąkę, całość mieszamy na małych obrotach, dodajemy banany i inne owoce. Ciasto przelewamy do niezbyt dużej formy, pieczemy 1 godzinę w 130 stopniach.20140804-143452-52492692.jpg20140804-143451-52491634.jpg20140804-143453-52493224.jpg20140804-143453-52493783.jpg20140804-143455-52495096.jpg
Gotowe ciasto, pozostawiamy do wystygnięcia i podajemy z loda i owocami:) Smacznego!:)

Advertisements

5 Comments Add yours

  1. sweetshoop says:

    Świetne i bardzo smakowite!

    Like

  2. jemtruskawki says:

    Wygląda przepysznie ! Na pewno kiedyś spróbuję sama zrobić 🙂

    Like

  3. balkanyrudej says:

    Ciasto bananowe, które u mnie roboczo zowie się chlebkiem bananowym często gości w sezonie chłodniejszym. Ja generalnie zamiast cukru daję miód (ale nie wiele), bo jednak banany jak dla mnie same w sobie są dość słodkie. Pomysł z sezonowymi owocami jest super, ja dorzucę od siebie jeszcze bakalie – orzechy, żurawina czy wiórki kokosowe świetnie się sprawdzają 🙂

    Like

    1. Tak, bakalie to świetna opcja, w tedy faktycznie smakuje jak taki słodki chlebek:) wszystkie ruchy dozwolone, przy tym cieście:) pozdrawiam

      Like

  4. Joanna says:

    Robilam kiedys 🙂 Mojemu tacie smakowalo 😉

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s