Babeczki z owocami:)


Witajcie Kochani! Miałam małą przerwę od pisania, ale już do Was wracam, siły w pełni zregenerowane, także do końca sierpnia chciałabym Was pozasypywać fajnymi przepisami, stylizacjami, ciekawymi kosmetykami i nie tylko:D Dziś mam dla Was przepis na babeczki z owocami, ja robiłam dość dziwne bo z brzoskwiniami ufo;) tylko takie owoce miała, ale byłam miło zaskoczona, zarówno ja, jak i przyjaciółka dla której je upiekłam:) Moim zdaniem są też zdrowe, bo z dodatkiem otrębów, ale oceńcie sami:)

Potrzebujecie:
-100g otrębów owsianych mogą być pszenne (w sumie dowolność)
-300g mąki pszennej
-150g cukru
-300ml mleka
-300ml oleju roślinnego
-3 jajka
-4 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
– dowolne owoce
– 100ml soku malinowego
IMG_2959
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni:)
Otręby zalewamy mlekiem i odstawiamy.IMG_2960
Jajka, olej, sok malinowy łączymy z przesiana wraz z proszkiem do pieczenia mąką, mieszamy (ciasto może wydawać się gęste i ciężko mieszać{ nie martwcie się}), a następnie dodajemy nasączone mlekiem otręby, ciasto wówczas uzyskuje idealną konsystencję;) no i nie zapomnijcie o owocach!:)Masy starcza na więcej niż 12 foremek,a nawet spokojnie na 20:)IMG_2964IMG_2968IMG_2983IMG_2982IMG_2981IMG_2980
Babeczki powinny piec się około 25 minut. Idealna do kawy, mleka czy herbaty, są bardzo delikatne i smaczne:) Zapraszam do wypróbowania, jeśli któreś z moich przepisów już wykorzystaliście, piszcie Wasze uwagi, spostrzeżenia, będzie mi bardzo miło!:) Tymczasem miłego wieczoru! Całuje<3