Cookies!!<3


Kochani! Poniedziałek, cały tydzień przed nami, więc mam dla Was słodką propozycje! Ciasteczka banalne, słodkie, kaloryczne, zdecydowanie niedietetyczne! Od czasu do czasu można!:) No i nie musicie ich jeść przecież sami, cała rodzina na pewno będzie się zajadać:)

Potrzebujecie:
-100g masła
-160g brązowego cukru
– szklankę mąki
– 1 jajko
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– łyżeczkę cukru wanilinowego lub ekstatktu waniliowego
– szczypta soli
– 200g czekolady (biała i mleczna)
– 100g orzechów nerkowca

IMG_3967.JPG

IMG_3968.JPG
Masło powinno być miękkie, ucieramy je razem z cukrem przez kilka minut, następnie dodajemy jajko i dalej ucieramy:)

IMG_3973.JPG
Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem i solą, dodajemy stopniowo do ubitej masy, mieszamy. Na koniec dodajemy czekoladę i orzechy i mieszamy.

IMG_3975.JPG

IMG_3974.JPG
Piekarnik rozgrzewamy do 160stopni, blachy wykładamy papierem do pieczenia, formujemy kulki z ciasta i rozkładamy je w dużych odstępach na blachach. Przed wstawieniem do piekarnika delikatnie spłaszczamy z wierzchu. Pieczemy 12-15 minut, do delikatnego zrumienienia.

IMG_3980.JPG

IMG_3978.JPG

IMG_3979.JPG

IMG_3981.JPG
W ten oto prosty sposób prawdziwe amerykańskie ciasteczka zagoszczą w waszym domu! Uwierzcie mi!:) Zakochacie się!:) smacznego!