Zdrowe sałaty<3


Witajcie! Na niedzielny wieczór trochę kuchennych inspiracji na resztę tyg! W weekend sobie pofolgowałam, jakieś mikołajowe kakao z piankami!!!

Potrzebujecie:
-mix sałat
-awokado
-pomidorki koktajlowe
-czarne oliwki
-mandarynki z puszki
-pestki granatu
-pestki dyni
-kiełki (najlepiej mix)

Sos:
-3 łyżki soku z granatu
-mały jogurt naturalny
-sól
-pieprz
-1 łyżka octu balsamicznego
IMG_7874
Pestki dyni prażymy na patelni, kroimy awokado i pomidorki, wszystkie składniki wrzucamy do półmiska 😀 Rozgniatamy połowę pestek z granatu, aby uzyskać sok, dodajemy jogurt i resztę przypraw:) I gotowe! Naprawdę smaczna i zdrowa sałatka! Jak ktoś lubi mięsko to podsmażony kurczak będzie pasował idealnie:) IMG_7878IMG_7877IMG_7881IMG_7884

Teraz druga sałata jeszcze szybsza i hm.. ta mi chyba bardziej smakowała, bo bardzo lubię suszone pomidorki!:D

Potrzebujecie:
– świeżą rukolę
– jajka przepiórcze (mogą być zwykłe, ale w przepiórczych cały urok):)
– suszone pomidory
– pomidorki koktajlowe
– ananas świeży lub z puszki
– garść orzechów (najlepiej pasują nerkowce ale ja dodałam migdały)
– garść suszonej żurawiny

Sos:
– 1 łyżka octu winnego
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– szczypta soli
– mielony pieprz

Jajka gotujemy na twardo, wystarczą im chyba 2 minuty, wszystkie pomidory kroimy, a także ananasa gdy mamy w domu świeży owoc, można go obrać, ja dodałam ze skórą, bo wygląda efektowniej 😀
IMG_7997IMG_8003IMG_8002IMG_8005

To chyba na tyle! Swieta coraz bliżej, pierniczki będę dopiero przed samą Wigilią:(( albo w przyszły weekend:D zobaczymy na ile pozwoli mi czas:) Całuje Was mocno i życzę udanej niedzieli!<3 sama zasiadam do książek, bo nie tylko Swięta coraz bliżej ale także sesja coraz bliżej:)<3