Styczniowy miks


Witajcie! Ostatnio nie dysponuję zbyt dużą ilością wolnego czasu, dlatego na blogu nie pojawiają się nowe posty, ale mam nadzieję ,że sesja szybko minie i wszystko uda mi się nadrobić:) Dzisiaj przepis na tartę i kilka codziennych stylizacji z ostatniego miesiąca. Może w tygodniu uda mi się zrobić podsumowanie ubiegłego roku, w końcu w 2014 roku zaczęłam blogować:)

“Kreacja” na zimowe wieczory w domu z kubkiem gorącej czekolady i dobrą książką:D ❤IMG_1607
Opcja na wieczór po ciężkim dniu:DIMG_1780
Teraz kilka imprezowych propozycji:)IMG_0048IMG_0362IMG_0310
Gdy pada, a nie lubicie chodzić z parasolem, komin świetnie go zastąpi, oczywiście jeśli nie musicie pokonywać zbyt dużych odległości:)IMG_1642
Coś na zimowe “wiosenne” dni:)IMG_1725IMG_1804
Teraz czas na przepis na wytrawną tartę, moja ulubiona wersja z wędzonym łososiem:)
Potrzebujecie:

Na kruchy spód:
– 250g mąki pszennej
– 125g masła
– szczypta soli
– 1 żółtko
– 25ml lodowatej wody

Na farsz:
– 200g wędzonego łososia
– 2 pomidory
– 100g sera mozzarella
– 100g sera feta
– 1 jajko i białko które zostało
– 200ml śmietanki 30%
– sół, pieprz

Mąkę, sól i masło posiekane w kostkę ugniatamy, delikatnie rozcierając w palcach kawałki masła z mąką (możecie użyć do wyrabiania ciasta robota kuchennego) dodajemy żółtko i stopniowo dolewamy wody i jeszcze chwilę zagniatamy, aż uzyskamy gładką kulkę, następnie wkładamy ciasto do foliowego woreczka i wkładamy do lodówki na 30 minut.IMG_0166IMG_0169
W tym czasie możemy rozgrzać piekarnik do 170 stopni, porwać łososia i sery na niezbyt małe kawałki, oraz roztrzepać jajka ze śmietaną(przyprawiamy).IMG_0168
IMG_0180
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na średniej grubości placek i wykładamy nim formę do tarty (ja nie wałkuję tylko wyklejam formę ciastem:)) ciasto nakłuwamy widelcem w wielu miejscach, dzięki temu nie musicie na wierzch wysypywać fasoli:D ciasto i tak nie urośnie:)IMG_0170
Formę z ciastem wkładamy do piekarnika na 15-20 minut, po tym czasie wyciągamy i chwilkę chłodzimy (ale ja za długo nigdy nie czekam:D) rozkładamy składniki: łosoś, pomidory i sery, zalewamy roztrzepanymi jajkami ze śmietaną, na wierzch możecie jeszcze zetrzeć parmezan, wtedy ładnie się przypiecze:)IMG_0181IMG_0182IMG_0183IMG_0184 Całość pieczemy jeszcze 30 minut:) A potem zjadamy:)

IMG_0197IMG_0196
Niestety nie mam zdjęć jak  serwowałam tartę, gdyż mój brat pokroił sobie olbrzymie kawałki i sam zjadł prawie całą:D wybaczcie:) ale był bardzo głodny:) i macie dowód ,że wychodzi smaczna:D

Advertisements

12 Comments Add yours

  1. I am Emilia says:

    kombinezon fajny

    Liked by 2 people

  2. kasiatestuje says:

    Opcja na wieczór najbardziej mi sie podoba. 😉 Nawet mam takie kapciuchy 🙂 A nie ..teraz zerknęłam,….moje to osiołki 🙂

    Liked by 1 person

    1. Wszystkie są fajne:) byle były cieple i urocze:)

      Like

  3. Ruda Maruda says:

    zdjęcie w okularach super! a przepis na tartę kopiuję i wędruje on do mojej szuflady 😉
    pozdrawiam

    Liked by 1 person

  4. Bardzo podobają mi się twoje propozycje kochana. Kombinezon wymiata 🙂
    Pozdrawiam serdecznie
    Zocha

    Liked by 1 person

    1. Dziekuje bardzo!:) kombinezon moj ulubiony!:)

      Like

  5. Takikaprys says:

    czesc 🙂 możesz podać gdzie kupiłaś bluzkę z micky mouse? jest sliczna 🙂 i zapraszam do siebie 🙂

    Liked by 1 person

    1. Cześć:) bluzkę kupilam w Oyshio:) co prawda nie w kazdym sklepie jest ta seria, ale w sklepie internetowym na pewno znajdziesz:)

      Like

    2. Takikaprys says:

      dziękuję 🙂

      Liked by 1 person

  6. Jak każda kobieta Ty również masz wiele twarzy ,superr wszystkie ,a tarta ?pyszny efekt przy minimum wysiłku .

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s