Chocolate covered frozen bananas/ Mrożone banany w czekoladzie


Hi! I wrote about ways how to cure a common cold fast last time, but today I wanna show you my favorite healthy sweet snack, which is frozen! Good treat! Frozen bananas in melted dark chocolate sparkled with coconut shreds or crashed nuts! Winter is coming,  that’s why there are no fresh fruits from my garden, so I bought and used bananas! I like them so much, especially  as the ice-creams!

Ostatnio pisałam o sposobach na przeziębienie, a teraz dla przekory będą mrożone babnany a la lody;p. W sumie też niezłe lekarstwo – na anginę. Jako, że “winter is coming” i jesteśmy pozbawieni dostępu do świeżych sezonowych owoców z ogrodu, musimy zadowolić się tym co jest w sklepach, dlatego  wykorzystamy banany. .

Processed with VSCO with t1 preset

Ingridients:

  • 4 bananas
  • 2 dark chocolate bars
  • coconut shreds
  • some orange zest
  • crushed nuts ( I used some almonds)
  • peannut butter
  • chocolate shreds
  • dried cranberry
  • some popsicle sticks

Potrzebujecie:

  • 4 banany
  • dwie tabliczki czekolady deserowej 80%
  • wiórki kokosowe
  • startą skórkę z pomarańczy
  • tłuczone migdały bądź inne orzechy
  • masło orzechowe
  • suszoną żurawinę
  • wiórki czekoladowe
  • drewniane patyczki do lodów

Processed with VSCO with t1 preset

They’re vegetarian and gluten free and, if you use dark chocolate like I did, vegan  to0!

Ten deser jest wegetariański, bez glutenu, a jeśli użyliście gorzkiej czekolady jak ja także wegański!

Processed with VSCO with t1 preset

Insert popsicle sticks into each of the banana halves and put on a parchment-lined sheet. Freeze, uncovered, for at least one – two hours.  Microwave the chocolate until melted. Dip a frozen banana half in melted chocolate. Roll in nuts or coconut shreds, and hold upright for about 30 seconds, until the chocolate has set. Serve immediately! Or freeze until ready to eat!

 Przygotowanie banalnie proste, połówki obranych bananów nabijacie na patyczki do lodów i wkładacie do zamrażarki na ok godzinę. W tym czasie roztapiacie gorzką czekoladę oraz przygotowujecie składniki do dekorowania. Zmrożone lekką banany, zanurzamy w roztopionej czekoladzie i od razu posypujemy dodatkami zanim czekolada zrobi się twarda! Podajemy zaraz po przygotowaniu, wtedy smakują najlepiej, albo przechowujemy w zamrażarce w szczelnym pudelku, do momentu kiedy w końcu po nie sięgniemy!

Processed with VSCO with t1 preset

Very simply and healthy snack or dessert! Perfect for hot summer but not only, if you’re a big fan of ice-creams, this is a healthier way! ❤

Bardzo prosty, smaczny i zdrowy deser! Idealny na każda porę zwłaszcza gdy lody należą do twoich ulubionych deserów!

Processed with VSCO with t1 preset

Do zobaczenia niedługo! :*

Advertisements

4 Comments Add yours

  1. Wyglądają obłędnie 🙂

    Liked by 1 person

    1. Dzięki! Naprawdę fajny i smaczny deser/przekąska:)

      Like

  2. blotowlosa says:

    mniaaam^^ slicznie zdjecia i super wykonanie, napewno spróbuję, ale chyba zostawię to na sezon letni 🙂

    Liked by 1 person

    1. Fakt, na sezon letni nadają sie najlepiej:) ale lody to mój ulubiony deser wiec korzystam o każdej porze roku:)

      Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s